Nasze przepisy kulinarne
Artykuły
6 grudnia 2015
Zupa dyniowa
- około 1 kg dyni pokrojonej w kostkę (ugotować do miękkości lub upiec w piekarniku)
- 2 litry przegotowanej wody
- 1 marchewka – ok. 165 g.
- 1 pietruszka – ok. 31 gr.
- 1 seler – ok. 114 gr.
- 1 por – ok. 64 gr.
- 2 ząbki czosnku – ok. 13 gr.
- 1 średni ziemniak – ok. 154 gr.
- pieprz, sól, gałka muszkatołowa, tymianek lub inne ulubione przyprawy
- 2 łyżki śmietany słodkiej, lub kwaśnej, ewentualnie jogurt naturalny w zależności od smaku
