Nasze przepisy kulinarne

Artykuły

Zupa dyniowa

2015-12-06
  • około 1 kg dyni pokrojonej w kostkę (ugotować do miękkości lub upiec w piekarniku)
  • 2 litry przegotowanej wody
  • 1 marchewka – ok. 165 g.
  • 1 pietruszka – ok. 31 gr.
  • 1 seler – ok. 114 gr.
  • 1 por – ok. 64 gr.
  • 2 ząbki czosnku – ok. 13 gr.
  • 1 średni ziemniak – ok. 154 gr.
  • pieprz, sól, gałka muszkatołowa, tymianek lub inne ulubione przyprawy
  • 2 łyżki śmietany słodkiej, lub kwaśnej, ewentualnie jogurt naturalny w zależności od smaku